- 商品コード:
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umesyu-01
菊水 Bio菊水 越後姫
- 販売価格(税込):
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1,320
円
- メーカー:
- 菊水酒造株式会社
- 関連カテゴリ:
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新潟地酒以外
> 新潟の地酒で仕込んだ梅酒
菊水 Bio菊水 越後姫は
甘酸っぱさがクセになる。越後姫を使ったいちごの数量限定酒。
菊水の清酒をベースに新潟県産の越後姫と菊水の酒粕からできた「さかすけ」をつかったいちごのお酒です。
果汁はなんと35%。越後姫のピューレを贅沢に使用して本来の風味を際だたせ、「さかすけ」をミックスすることでヨーグルトのような酸味も感じられます。
瑞々しくさわやかな香りと、アルコール度数5%と飲みやすく、甘さと酸味のバランスがとれた豊かな味わいです。
もちろん香料や着色料は未使用。
素材にこだわる方にもおすすめです。
そのまま冷やしてストレート、もしくは濃厚な味わいなのでオンザロックもおすすめです。
<越後姫>
越後姫は平成8年に生まれた新潟ブランドいちごです。「可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようだ」ということからこの名がつけられました。特長は、なによりも香りが高くて甘く、粒も大きいこと。それに果肉が赤ちゃんの肌のようにつややかで柔らかく、とってもジューシー!まさに感動的なおいしさです。
<さかすけ>
乳酸菌発酵酒かす「さかすけ」は、新潟県醸造試験場で開発されたものです。
生酒ですので冷蔵庫に保管し、開栓後は早めにお飲み下さい!
アルコール分
5度