高千代 高温山廃純米大吟醸 生詰
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商品コード:
takachiyo-57

高千代 高温山廃純米大吟醸 生詰

販売価格(税込):
1,620~3,240
メーカー:
高千代酒造
関連カテゴリ:
日本酒蔵元銘柄 > 高千代
高千代 高温山廃純米大吟醸 生詰は
蔵出し本数・取扱店限定酒です。

香り良い酸味のある味わいと、味の幅や深みのある味わいのお酒です。

生酒ですが、ぬる燗もおすすめ!!

高温山廃(高温糖化山廃もと)とは、 蒸した米・麹・水を50℃〜60℃に保って甘酒を作り、冷却後に、酵母と培養した生の乳酸菌を添加して酵母を培養した仕込み。

冷蔵庫に保管し、開栓後は早めにお飲み下さい!

飲み方
冷酒 ぬる燗

原料米
美山錦
精米歩合
48%
日本酒度
+1
原材料
米・米麹
アルコール度数
16度
  • 容量:
数量:

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