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越の鶴　プレミアム　純米吟醸　中取り　ビン火入れ
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒
商品コード：
koshinotsuru-22

越の鶴　プレミアム　純米吟醸　中取り　ビン火入れ

販売価格(税込)：
1,738～3,476 円
メーカー：
越銘醸株式会社
関連カテゴリ：
日本酒蔵元銘柄 > 越の鶴
越の鶴　プレミアム　純米吟醸　中取り　ビン火入れは
季節限定酒の蔵出し本数限定酒です。

搾りの中で荒走り 中取り 責めと3段階に分けられ、通常はブレンドして瓶詰めするのですが、このお酒は最も良質と言われる中取りのみ瓶詰め、そして本来春先のみに生で蔵出しする特別なお酒をさらに特別にビン火入れし蔵内で貯蔵・熟成。

中取りなので香味のバランス良く、ビン火入れによるフレッシュ感を残しながらも、蔵内熟成のまろやかさがプラスされた特別酒。


原料米 五百万石 精米歩合 50% 日本酒度 +4
原材料 米・米麹
アルコール度数 15度
香り高い コクのある 軽快 熟成
冷酒 常温 お燗
大辛 辛口 中辛 中甘 甘口

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