新潟の地酒　越後湯沢の酒屋　タカハシヤ / 白瀧

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白瀧

白瀧酒造株式会社

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
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杜氏:松本　宣機氏

越後湯沢の地酒白瀧酒造は、安政2年(1885)、初代当主湊屋藤助が日本酒造りを始めた。

白瀧酒造は、越後湯沢の真ん中に位置し四季を通じて湧出する場所「谷地」にあります。全国でもトップクラスの酒造好適米の産地新潟県であること、寒冷な気候で麹菌の育成に必要なきれいな空気があることなど、日本酒造りに欠かせない環境が白瀧酒造には揃っている。古くは三国街道を行き交う旅人たちの宿場として、現代では全国有数の温泉地として、白瀧酒造のある越後湯沢は発展を続けています。その越後湯沢という環境で、白瀧酒造の日本酒は育まれてきた。

10件の商品がございます。

白瀧　宣機の一本　純米大吟醸

販売価格(税込)： 5,485～10,960 円

白瀧　宣機の一本　純米大吟醸は
白瀧杜氏「松本宣機」の名を冠した、杜氏渾身の一本。
越淡麗を精米歩合35%まで贅沢に磨き込み杜氏が技術の粋を尽くして醸し出し、槽をかけてゆっくりと搾りました

ご注文時のご請求金額には、送料　0円表示となりますが送料が別途かかります。
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白瀧　宣機の一本　純米大吟醸

販売価格(税込)： 1,096 円

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白瀧　湊屋藤助　純米大吟醸

販売価格(税込)： 1,487～3,640 円

白瀧酒造　湊屋藤助　純米大吟醸は
さわやかで品のある香り、米の旨みを引き出した厚みのある味わいが、奥深いコクを感じさせる純米大吟醸酒です

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白瀧　上善如水　スパークリング

販売価格(税込)： 794 円

白瀧酒造　上善如水　スパークリングは
上善如水スパークリングがリニューアル! 甘さを抑えて、よりスッキリとしたドライな飲み口に生まれ変わりました

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白瀧　ロック酒の上善如水　by Jozen　純米　春夏

販売価格(税込)： 1,305 円

白瀧酒造　ロック酒の上善如水　by Jozen　純米　春夏は
グラスにたっぷりと氷を入れてオンザロックで飲むために造った
新感覚の味わいの上善如水です。

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白瀧　上善如水　純米吟醸

販売価格(税込)： 1,587～3,170 円

越後湯沢の地酒「白瀧」の人気銘柄
白瀧酒造　上善如水　純米吟醸は
「よりやわらかく、より軽やかに」上善如水の特長をさらに磨くべく精米歩合を始め、製造方法についても一部変更を行いました

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白瀧　魚沼　淡麗辛口　純米

販売価格(税込)： 1,092～2,235 円

白瀧酒造　魚沼　淡麗辛口　純米は
長年ご愛顧いただいた「淡麗魚沼純米」と「辛口魚沼純米」を統合した新銘柄です。原料米を魚沼産に限定することで、さらに価値を高めました

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白瀧　ロック酒の上善如水　by Jozen　純米　秋冬

販売価格(税込)： 1,305 円

白瀧酒造　ロック酒の上善如水　by Jozen　純米　秋冬は
グラスにたっぷりと氷を入れてオンザロックで飲むために造った
新感覚の味わいの上善如水です。

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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

白瀧純米酒

販売価格(税込)： 981～2,004 円

白瀧酒造　純米酒は
白瀧　覆刻版本醸造から純米に変わる商品です。
香りは控えめで、米の旨みと味わいの奥壱行きをしっかり感じさせながらも後味スッキリの中辛口です

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白瀧　上善如水　純米大吟醸

販売価格(税込)： 2,743～5,481 円

越後湯沢の地酒「白瀧」の人気銘柄
白瀧酒造　上善如水　純米大吟醸は
華やかさを奥に秘めた気品ある香り深い味わい。飲みやすさのなかにフルーティーな香りと上品な味わいが楽しめるやや辛口の日本酒

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