峰乃白梅

峰乃白梅酒造株式会社

峰乃白梅の創業は、寛永16年(1636)。徳川幕府が長崎に出島を築いた年にあたります。

その年から福井酒造によって醸した日本酒を越後三根山藩主に献上したという記録があります。昔は、所在地の福井を酒名にしていたが福井県産と間違えられるため「峰乃白梅」に改めた。

峰は、小さな酒蔵ながら品質面で山頂を目指す。白梅のようなきれいな日本酒造りをしたいとの願いが峰乃白梅の酒名に込められている。

自然・人・米の三拍子そろった上に厳選したモノだけで造り上げる峰乃白梅。越後の三梅の評価を得るほどの新潟の人気酒蔵の一つです。

13件の商品がございます。
峰乃白梅 下剋上シリーズ 純米大吟醸 三蕾(みらい)
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峰乃白梅 下剋上シリーズ 純米大吟醸 三蕾(みらい)

販売価格(税込): 1,980
峰乃白梅 下剋上シリーズ 純米大吟醸 三蕾は
果実のようなジューシーさを引き出し、黄色や赤色のフルーツを感じるような香り。
程よい酸と麹由来のなめらかな甘味が口中でバランスし、ダよく広がります

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峰乃白梅 菱湖 純米吟醸 菱湖さん
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  • 吟醸酒

峰乃白梅 菱湖 純米吟醸 菱湖さん

販売価格(税込): 1,760~3,520
峰乃白梅 菱湖(りょうこ) 純米吟醸 菱湖さんは
全国約10店舗限定の蔵出し本数限定酒です。
若い女性ファン向けの、低アルコール酒で甘くてフルーティー、綺麗でジューシーな限定酒です

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容量:
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峰乃白梅 菱湖 純米大吟醸 なつのさけ
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峰乃白梅 菱湖 純米大吟醸 なつのさけ

販売価格(税込): 1,760~3,520
峰乃白梅 菱湖(りょうこ) 純米大吟醸 なつのさけは
全国約10店舗限定の蔵出し本数限定酒です。
芳醇旨口タイプの美酒な夏の菱湖、冷酒でキリッとお楽しみ下さい

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峰乃白梅 菱湖 純米大吟醸 愛山
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峰乃白梅 菱湖 純米大吟醸 愛山

販売価格(税込): 1,925~3,850
峰乃白梅 菱湖(りょうこ) 純米大吟醸 愛山は
全国約10店舗限定の菱湖シリーズの季節限定酒です。
すっきりとした香りと、なめらかで綺麗な口当たりが特徴。

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峰乃白梅 菱湖 純米ドライ
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  • 純米酒
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峰乃白梅 菱湖 純米ドライ

販売価格(税込): 1,430~2,640
峰乃白梅 菱湖(りょうこ) 純米ドライは
今までにない『香り高い辛口酒』として、青リンゴや梨のような豊潤な上立ち香、しっかりとDRYを味わえるため食中酒として楽しめる芳醇で辛口なお酒です

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峰乃白梅 菱湖 純米吟醸 JUICE 生酒
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峰乃白梅 菱湖 純米吟醸 JUICE 生酒

販売価格(税込): 1,760~3,520
峰乃白梅 菱湖(りょうこ)純米吟醸 JUICE 生酒は
酒米「山酒4号」を使用し、生酒ならではのやさしい香りと口当たりのジューシィな旨味が楽しめる限定酒です

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峰乃白梅 菱湖 純米大吟醸 備前雄町 生原酒
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峰乃白梅 菱湖 純米大吟醸 備前雄町 生原酒

販売価格(税込): 1,925~3,850
峰乃白梅 菱湖(りょうこ) 純米大吟醸 備前雄町 生原酒は
全国約10店舗限定の蔵出し本数限定酒です。
まろやかな口当たりとしっかりしたボディ。抜けてゆく後味の潔さ。備前雄町米ならではの馥郁たる味わいをお楽しみください

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峰乃白梅 菱湖 純米ドライ 生酒
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峰乃白梅 菱湖 純米ドライ 生酒

販売価格(税込): 1,430~2,750
峰乃白梅 菱湖(りょうこ) 純米ドライ 生酒は
全国約10店舗限定の蔵出し本数限定酒です。
火入れタイプに比べ「生酒」らしく、更にフレッシュな林檎や梨などの果実系の香りに加え、若草に感じられるような清々しい香りが特徴です

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峰乃白梅 菱湖 純米大吟醸 山酒4号 おりがらみ
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峰乃白梅 菱湖 純米大吟醸 山酒4号 おりがらみ

販売価格(税込): 1,760~3,520
峰乃白梅 菱湖 純米大吟醸 山酒4号 おりがらみは
米の味わいがしっかり乗った芳醇旨口で、際立った酸によりスッキリとしたのど越しが特徴です

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峰乃白梅 菱湖 純米大吟醸 備前雄町 ひやおろし
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峰乃白梅 菱湖 純米大吟醸 備前雄町 ひやおろし

販売価格(税込): 1,925~3,850
峰乃白梅 菱湖 純米大吟醸 備前雄町 ひやおろしは
寒造りの商品を一夏熟成させることで、よりまろやかな口当たりとしっかりしたボディ。抜けてゆく後味の潔さ。備前雄町米ならではの馥郁たる味わいです

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峰乃白梅 菱湖 純米大吟醸 山田錦
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峰乃白梅 菱湖 純米大吟醸 山田錦

販売価格(税込): 3,300
峰乃白梅 菱湖(りょうこ) 純米大吟醸 山田錦は
全量兵庫県産山田錦を使用し35%精米にて醸した、杜氏渾身の一品です。
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峰乃白梅 菱湖 純米吟醸 一回火入
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峰乃白梅 菱湖 純米吟醸 一回火入

販売価格(税込): 1,485~3,124
峰乃白梅 菱湖(りょうこ) 純米吟醸 一回火入は
全国約10店舗限定の菱湖シリーズの定番商品です。
食中酒としても相性の良さを感じる、一回火入酒による落ち着きのある味にキレの良さにより飲み飽き感じない旨口です

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峰乃白梅 菱湖 純米吟醸 出羽燦燦 無濾過生原酒
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峰乃白梅 菱湖 純米吟醸 出羽燦燦 無濾過生原酒

販売価格(税込): 1,650~3,300
峰乃白梅 菱湖(りょうこ)純米吟醸 出羽燦燦 無濾過生原酒は
全国約10店舗限定の蔵出し本数限定酒です。
米の味わいがしっかり乗った芳醇旨口で、際立った酸によりスッキリとしたのど越しが特徴です

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