大洋盛

大洋酒造株式会社

大洋盛の歴史は、14の酒蔵が合併した時から始まる。

1945年に下越銘醸として発足し、1950年に大洋酒造に改名。うまい日本酒造りに徹してきた大洋盛の歴史の中に、全国にさきがけ吟醸酒を市販した酒蔵としての責任と自負がある。

日本酒造りの条件は、米・水・風土そして造り手の技。コシヒカリ王国を築き上げた新潟は酒米でもすばらしい生産地。大洋盛のある北越後は昼夜の温度差が大きく、収量を抑えてもタンパク質の少ない米作りに徹する農家が多い。代表的な酒米の五百万石やたかね錦はこうして生まれた。

大洋盛は、これからも米を磨き技を研ぎ品質第一をモットーに日本酒を醸し続けていく。

12件の商品がございます。
大洋盛 特別純米
  • 純米酒

大洋盛 特別純米

販売価格(税込): 1,430~2,860
大洋盛 特別純米は
とことん“新潟”にこだわり酒米の良さを引き出す純米酒。純米酒にありがちなクセを抑えつつも、その特長である酸味がお酒の味を引き締めた中辛口の日本酒です

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数量:
大洋盛 超特選大吟醸
  • 吟醸酒
  • オススメ

大洋盛 超特選大吟醸

販売価格(税込): 4,950~10,648
大洋盛 超特選大吟醸は
全国にさきがけ吟醸酒を市販した酒蔵が大洋酒造、吟醸酒市販の草分け
先駆者としての誇り、そんな想いを持つ大吟醸は芳醇華麗な香りに品格ある味わいです

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大洋盛 特別純米 ひやおろし生詰原酒
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 限定品

大洋盛 特別純米 ひやおろし生詰原酒

販売価格(税込): 1,595
大洋盛 特別純米 ひやおろし生詰原酒は
厳寒期に搾った特別純米酒を半年以上熟成させた一回火入れの生詰原酒、ふくよかな香りと奥行きのある味わい、切れの良い後味の限定酒

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大洋盛 純米吟醸生原酒 ホワイトラベル
  • 季節商品
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  • 新発売
  • 純米酒
  • 限定品
  • NEW

大洋盛 純米吟醸生原酒 ホワイトラベル

販売価格(税込): 1,870
大洋盛 純米吟醸生原酒 ホワイトラベルは
夏場に飲んでうまい生酒として開発された純米吟醸生原酒

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大洋盛 純米吟醸 スカイブルーラベル
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

大洋盛 純米吟醸 スカイブルーラベル

販売価格(税込): 1,650
大洋盛 純米吟醸 スカイブルーラベルは
希少な地元産酒米「たかね錦」を57%まで削り、リンゴ酸を多く出す特別な酵母を使い醸しました。アルコール度数13%と低アル日本酒ですが加水はしない原酒です

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大洋盛 純米 無濾過生原酒
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 限定品

大洋盛 純米 無濾過生原酒

販売価格(税込): 1,628~3,256
大洋盛 純米 無濾過生原酒は
新酒ならではのフレッシュな香りと、粗削りながらも純米原酒らしい深みのある味わい、キレの良い後口が特徴です。濾過工程を省き加熱殺菌も行わない本生の純米無濾過原酒

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大洋盛 純米吟醸 MEISTERBLEND
  • レア商品
  • 数量限定
  • 新発売
  • 純米酒
  • 吟醸酒
  • NEW

大洋盛 純米吟醸 MEISTERBLEND

販売価格(税込): 1,760
大洋盛 純米吟醸 MEISTER BLENDは
1000本限定蔵出しの杜氏が考えるベストブレンド純米吟醸。
純米大吟醸酒から純米吟醸酒までを杜氏が絶妙な配合でブレンドした旨味のある中辛口です

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大洋盛 純米吟醸 Sweet Pink
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

大洋盛 純米吟醸 Sweet Pink

販売価格(税込): 1,650
大洋盛 大洋盛 純米吟醸 Sweet Pinkは
春季数量限定酒です。
アルコール13度と低めにし、日本酒初心者の方でも楽しめるよう仕上げました。

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大洋盛 JUNMAI TSUMUGI 紡
  • レア商品
  • 数量限定
  • 新発売
  • 純米酒
  • NEW

大洋盛 JUNMAI TSUMUGI 紡

販売価格(税込): 1,320
大洋盛 JUNMAI TSUMUGI 紡は
1000本限定蔵出し。
米作りと米文化の歴史、そして今日も米と向き合う農家の皆様へ敬意と感謝の念を込めて醸した純米酒です

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大洋盛 純米大吟醸
  • 純米酒
  • 吟醸酒

大洋盛 純米大吟醸

販売価格(税込): 13,200
大洋盛 純米大吟醸は
派手過ぎず程よいフルーティな吟醸香と純米ならではの奥行きのある味わいに、引けの良い後口が楽しめます

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大洋盛 大吟醸雫酒
  • レア商品
  • 数量限定
  • 吟醸酒

大洋盛 大吟醸雫酒

販売価格(税込): 6,600
大洋盛 大吟醸雫酒は
酒類鑑評会出品大吟醸酒の30本限定入荷

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大洋盛 越乃松露 特別本醸造
  • 本醸造酒

大洋盛 越乃松露 特別本醸造

販売価格(税込): 1,155~2,530
大洋盛 越乃松露は
吟醸酒用の酵母である新潟吟醸9号と、厳選した原料を使用し醸した特別な本醸造。その味わいはキレ味良く引き締まった辛口

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