2023年10月02日

白瀧　緑端渓　純米大吟醸

1991年に発売され、2003年に終売となった『緑端渓(りょくたんけい)』。
有難いことに終売後も多くのお問い合わせをいただき、20年余りの時を経て復活の限定酒

2023年10月02日

鶴齢　イヤーズボトル　2023

創業300余年の青木酒造はが、400年へ向けてイヤーズボトルを企画しました。漫画家やアーティストに商品ラベル用の画を描いていただき、年に一回発売の蔵出し本数限定酒です。今回のラベルは画家の寺崎百合子氏の描く鉛筆画は何度も黒鉛を重ねることで浮かび上がる時の流れを表現しています

2023年10月02日

鶴齢　特別純米原酒　瀬戸産雄町

地元でも大人気の「鶴齢」、醸造蔵青木酒造の蔵出し本数限定酒。
穏やかな香り膨らみのある豊かな味わいに、後味も柔らかくキレ良い秋上がりした雄町の旨味を旬の味をお楽しみ下さい

2023年09月25日

越後の地酒まつり2023秋　開催のお知らせ

【日　時】11/3(金祝)4(土)5(日)10:00～18:00

【場　所】タカハシヤ店頭　越後湯沢東口駅前

今年度より「有料」とさせて頂く事を大変申し訳ありませんが皆様にはご理解願いますようお願い申し上げます。
【参加方法】コインのご購入で試飲可能
　　　　　　500円(5コイン)1,000円(12コイン)
　　　　　※お酒の種類により使用枚数が異なります。
　　　　　※コインの購入は何回でも可能
　　　　　※ご購入のコインは試飲のみに利用可能
　　　　　※コインの換金は致しません
　　　　　※支払方法は現金のみでカード・電子マネー等不可

2023年09月10日

〆張鶴　純米吟醸　越淡麗　秋あがり

9月に1度だけの蔵出しとなる季節限定酒です。
越淡麗の特長を生かし、丹精込めて造られた純米吟醸酒は上品な香りとキレの良い味わいのお酒です

2023年09月09日

米百俵　蔵の宝　六郎次　純米吟醸火入(橙)

「にいがたの名工」に選出された経歴を持つ名杜氏「郷六郎次氏」の名を冠した蔵こだわりの限定酒です

2023年09月09日

久保田 雪峰　純米大吟醸　山廃仕込　黒

アウトドアメーカーである「スノーピーク」との共同開発商品の7月・9月限定出荷・蔵出し本数限定酒です

2023年09月09日

米百俵　特別純米原酒　ひやおろし

蔵出し本数限定酒です。
酒造好適米「五百万石」を57%まで精白し、熟成した芳醇な味と香りを楽しめます

2023年09月08日

大洋盛　特別純米 ひやおろし生詰原酒

厳寒期に搾った特別純米酒を半年以上熟成させた一回火入れの生詰原酒、ふくよかな香りと奥行きのある味わい、切れの良い後味の限定酒

2023年09月08日

朝日山　得月　純米大吟醸

9月に年に1度だけの季節限定・蔵出し本数限定酒です

2023年09月08日

久保田　千寿　秋あがり

9月限定出荷です。
冬に仕込んだ『久保田 千寿』の原酒を、夏を越え秋までじっくり熟成させた秋あがり

2023年09月08日

越の鶴　本正　純米吟醸　濾過前生原酒　中取り

新潟県内の酒屋10店のみの蔵出し本数限定酒です。
華やかな香り、きめ細かく味わい深い旨味のある、若い年代をターゲットに造られたお酒です

2023年09月08日

長者盛　越の寒中梅　秋上がり　純米吟醸原酒

季節限定の蔵出し本数限定酒。
冬に仕込んだお酒を春先に火入れし、貯蔵タンクの中で夏を越し、円熟し旨みがのってきたところで出荷する、まろやかな味わいの中辛口です

2023年09月04日

麒麟山　純米酒　やわらか　秋香

定番の純米酒「麒麟山　やわらか」から、季節限定酒「やわらか　秋香(あきかおる)」を発売、やわらかを熟成させ澄んだ味わいを引き出した季節限定酒です

2023年09月04日

高千代　高龗(コウリュウ)　源(ゲン)　生原酒

試験醸造の特別限定酒。
通常の定番酒とは一線を画す、高千代の大吟醸規格のコスパ抜群定番酒

2023年09月04日

高千代　TAKACHIYO　59　愛山x一本〆　純米吟醸生原酒

心地良い果実香にやや酸味があり米の旨味も味わえる、扁平精米で精米された限定酒

2023年09月02日

君の井　恵信　純米大吟醸　無ろ過原酒　秋あがり

新潟県妙高市で栽培された越淡麗を使用し、丹精込めて仕込んだ純米大吟醸を、一切ろ過せず生のまま瓶詰めし一度瓶燗火入れしてひと夏の間低温で熟成させたお酒

2023年09月02日

君の井　純米　秋上がり

食欲の秋に旬の食材と召し上がっていただきたい濃口の酒です

2023年09月02日

北雪　純米原酒　ひやおろし

蔵出し本数限定の季節限定酒です。
やわらかな口当たりと豊かな旨み。そして熟成感のある、落ち着いた味わいの1本となっております

2023年09月02日

白瀧　ひやおろしの上善如水純米吟醸

越後湯沢の地酒「白瀧」の人気銘柄上善如水シリーズの季節限定酒。
豊穣の秋にふさわしい、まろやかな円熟の味わいが魅力の中辛口の「ひやおろし」です

2023年09月01日

鶴齢　特別純米　山田錦　ひやおろし

蔵出し本数限定の季節限定酒です。
ひやおろし独特の秋あがりしたまろやかな味わいは生原酒とはひと味違った味わい堪能できます

2023年08月23日

高千代　純米大吟醸生原酒　秋上がり　一本〆

冬季の人気酒、黒地に漢字で赤文字の高千代ラベルの新酒の秋上がり!
豊穣の秋にふさわしい、まろやかな円熟の味わいが楽しめる限定酒です

2023年08月10日

臨時休業

8月21・22日

2023年07月24日

高千代　たかちよ　豊醇無盡　純米大吟醸　無濾過生原酒　GOLDカスタム

高千代酒造の人気シリーズ「たかちよ平仮名シリーズ」の特別番外編の超レア酒

2023年07月24日

高千代　TAKACHIYO　59　亀の尾　純米吟醸生原酒

今年が最後の発売の希少米「亀の尾」を使用した、香り穏やかで口に含むと米の旨味が存分に味わえる大人のビター感の余韻が特徴のお酒です

2023年07月16日

北雪　純米吟醸赤　中取り生原酒

フレッシュな切れの良さ柔らかな甘みとキレイな酸味を感じる季節限定酒です

2023年07月15日

峰乃白梅　純米大吟醸　シン・イジマ

熟したフルーツと綿菓子のような甘く心地よい香りから始まり、ジューシーでどっしりとした飲みごたえのある純米大吟醸酒です

2023年07月15日

峰乃白梅　下剋上シリーズ　純米大吟醸　三蕾

果実のようなジューシーさを引き出し、黄色や赤色のフルーツを感じるような香り。
程よい酸と麹由来のなめらかな甘味が口中でバランスし、ダよく広がります

2023年07月10日

鶴齢　純米吟醸瓶火入れ　愛山

今話題の酒米「愛山」の米の特性を生かした米の甘みが感じられる旨味があり、雪国ならではの貯蔵法の雪室にて貯蔵熟成させた事により更にまろやかな旨味力が増した限定酒

2023年07月10日

長者盛　夏将軍　雪蔵貯蔵　純米にごり酒

蔵出し本数限定酒。
越後小千谷には、天然の雪を利用した雪蔵(年間を通じ、気温約0℃、湿度90%)があります。
この雪蔵で貯蔵しました

2023年07月10日

高千代　TAKACHIYO　59　出羽燦々　純米純米吟醸生原酒

口に含むとしっかりと感じる旨味が現れ、ノド越しは綺麗に綺麗にキレる余韻が楽しめる限定酒

2023年07月08日

久保田 雪峰　純米大吟醸　山廃仕込　黒

アウトドアメーカーである「スノーピーク」との共同開発商品の7月・9月限定出荷・蔵出し本数限定酒

2023年07月08日

白瀧　上善如水　純米 はちみつ由来酵母

地元越後湯沢で採れた「はちみつ」から採取した酵母で造った季節限定酒

2023年07月07日

君の井　恵信　純米大吟醸　越神楽　無ろ過原酒壱度火入

全国約40店限定流通の人気銘柄「恵信」の特別版です

2023年07月07日

鶴齢　純米大吟醸　雪室貯蔵

一定の温度となる雪の冷気で貯蔵されたお酒は、ゆっくりじっくりと熟成が進み香りの変化は少なく、味わいは口当たりがまろやかになり柔らかく感じるバランスの良い味わいが楽しめる新潟県内限定販売酒です

2023年07月03日

高千代　たかちよ豊醇無盡おりがらみ無調整生原酒　セブン<黄緑>

ジューシィな味わいのNEW新潟タイプとして人気の「たかちよ」平仮名シリーズからメロンのような風味に程よい微炭酸のガス感が爽快に感じるやや甘口の限定酒

2023年06月30日

雪中梅　特別純米酒

年に一度だけ蔵出しされる夏限定の特別純米酒です。
吟醸香はなく、きれいな酸味と味わいのあるやや甘口のお酒です

2023年06月26日

高千代酒造　高龗 M判

高千代の普通酒及び辛口は今年5月で終売、それに代わる高千代の定番酒は取扱店超限定酒です。朱版とは使用酒米が違います

2023年06月26日

鶴齢　特別純米　爽醇

蔵出し本数限定の季節限定酒です。
アルコール度数を1度下げてあるので清涼感のある軽快な口当たりに純米ならではの風味を感じる夏の暑さの中にひとときの「癒し」を感じられます

2023年06月24日

高千代　純米大吟醸　一本〆　48%　おりがらみ生酒

新潟県内限定の蔵出し本数・取扱店限定酒です。
軽めのタッチと爽やかな香り・上質感ある味わいが楽しめる夏に丁度いい、アルコール度数も14度台の夏酒です

2023年06月24日

越の鶴　壱醸(いちじょう)純米吟醸無濾過原酒瓶火入れ　雪室貯蔵酒

豪雪地帯ならではの貯蔵法である雪室貯蔵。雪室を手造りで作り上げ、静寂と一定温度(2℃)にて100日間熟成した香り穏やかでまろやかな口当たりとフレッシュ感を味わえる限定酒

2023年06月16日

高千代　たかちよ豊醇無盡扁平精米うすにごり生原酒　<紫>

人気高い南魚沼の地酒たかちよ平仮名シリーズの季節限定酒。
「たかちよ」シリーズで一番オリの多い商品、若干活性タイプで風味も抜群です

2023年06月16日

白瀧　バックカントリー　プロトタイプ101　中取り

当店地元越後湯沢の地酒 白瀧酒造の数店舗限定の試験醸造激レア美酒。口に含むと爽やかな味わいにピリッとした爽快なガス感を味わえます

2023年06月16日

白瀧　 魚沼　淡麗辛口　純米 　生原酒

さらりとした味わいとほど良い旨み。あと味がきりりとした辛口タイプの夏季限定酒です

2023年06月11日

君の井　恵信　純米大吟醸　よいのなつ

君の井独自の「蔵付乳酸菌仕込」で醸した純米大吟醸無濾過壱度火入れした夏季限定酒です

2023年06月10日

高千代　純米大吟醸　40%　一本〆　鑑評会仕様

新潟県内20店限定販売酒。
華やかな香りにお米の旨味が楽しめる高千代酒造の技術の高さをうかがえる1本です

2023年06月10日

高千代　純米大吟醸　山田錦　45%精米　火入れ

新潟県内の特約店のみに蔵出しされる激レア酒。
華やかな香りに、味わいもありつつも上品な酸味の切れもあり、火入れ後に2か月冷温で熟成されてまろやかさも存分に味わえます

2023年06月10日

雪中貯蔵　純米原酒

新潟県内限定・蔵出し本数限定の雪中貯蔵純米原酒

2023年06月09日

麒麟山　煇(かがやき)大吟醸原酒

蔵人達の酒造りへの熱意と、技術の粋を集めて醸した鑑評会出品用に仕込んだ日本酒

2023年06月03日

・長者盛　酒蔵低温貯蔵　純米大吟醸原酒　壜燗壱度火入
・長者盛　純米吟醸原酒　壜燗火入　2022BY
・長者盛　泰然　純米大吟醸　しぼりたて　生原酒　酒蔵低温貯蔵

蔵出し本数限定の当店オリジナル酒です

2023年06月03日

高千代　全国新酒鑑評会　金賞受賞　大吟醸原酒

新潟県内限定・数量限定蔵出し酒で
受賞時しか蔵出しされないレアな高千代です

2023年06月03日

高千代　TAKACHIYO　山田錦　純米大吟醸生原酒

酒米シリーズで市場に登場のアルファベット表示、全国59店舗限定蔵出し、精米歩合は59%に統一したTakachiyoアルファベットシリーズの劇レアの特別番外企画酒

2023年06月03日

高千代　TAKACHIYO　59　雄町　純米吟醸生原酒

岡山県産「雄町」を使用した香味良く、優しい口当たりと爽やかな酸味を感じる味わいの、扁平精米で精米されたやや甘口の限定酒

2023年05月31日

鶴齢　特別純米生原酒　雄町

地元でも大人気の「鶴齢」、醸造蔵青木酒造の蔵出し本数限定酒。
雄町らしい爽やかなな香りに口中にひろがる甘みと酸があり、豊醇な旨みながらノド越し抜群でついつい盃が進んでしまいます

2023年05月23日

高千代　たかちよ豊醇無盡無調整生酒　とこなつむすめ

ジューシィな旨口酒として、人気高い南魚沼の地酒たかちよ平仮名シリーズの季節限定酒の新商品です

2023年05月22日

鶴齢　牧之　生詰原酒

年に1度蔵出しされる本数限定酒。
酒類鑑評会用に特別に醸した日本酒で、爽やかな香りに「生」特有の滑らかな口当たりの日本酒です

2023年05月22日

白瀧　純米生もと造り

取扱店は地元限定蔵出しの本数限定酒です。
お燗も美味な限定酒は、白瀧酒造らしく優しい口当たりに旨味を兼ね備えた生もと造りの純米酒

2023年05月19日

峰乃白梅　菱湖(りょうこ)　純米大吟醸　なつのさけ

全国約10店舗限定の蔵出し本数限定酒です。
芳醇旨口タイプの美酒な夏の菱湖、冷酒でキリッとお楽しみ下さい

2023年05月19日

高千代　純米無濾過生酒　夏酒

新潟県内限定の季節限定酒 。
生酒によるフレッシュな香り、無ろ過による風味、純米ならではの旨みが三位一体となった夏酒

2023年05月13日

八海山　特別純米原酒　生詰

辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴で長期低温発酵もろみによるふくよかで気品ある香りを楽しめる季節限定酒です

2023年05月13日

北雪　越淡麗　純米吟醸生原酒

佐渡産の酒造好適米「越淡麗」を100%使用して醸した純米吟醸生原酒の季節限定酒です

2023年05月12日

高千代　純米酒　扁平精米大辛+19無調整生原酒おりがらみ

季節限定酒です。
キレのある飲み口に澱が絡んでいるので風味が増した大辛口のお酒です

2023年05月12日

鶴齢　純米　超辛口　火入れ

穏やかで爽やかな香り、鶴齢らしい米の旨味やコクと酸が調和したしっかりとした味わいを持ちながら鋭いキレとスムーズな余韻を感じさせる本数限定酒です

2023年05月01日

越の鶴　純米大吟醸　domaine(ドメーヌ)

栃尾産の雷地区の棚田で五百万石を自社栽培し越の鶴のさらなる一歩目としてドメーヌ化への第一歩を踏み出した限定酒酒です

2023年05月01日

大洋盛　純米吟醸　スカイブルーラベル

希少な地元産酒米「たかね錦」を57%まで削り、リンゴ酸を多く出す特別な酵母を使い醸しました。アルコール度数13%と低アル日本酒ですが加水はしない原酒です

2023年04月25日

越の鶴　プレミアム　純米吟醸　中取り生酒

季節限定酒の蔵出し本数限定酒です。
中取りなので香味のバランス良く、生酒ならではのフレッシュさが楽しめる1本です

2023年04月25日

高千代　たかちよ豊醇無盡無調整生原酒　サマーブルー　純米大吟醸　<シルバー>

「たかちよ」シリーズの最高峰「たかちよ　黒ラベル」を氷点貯蔵し、爽やかなパイナップル系の香りと味わいのジューシー旨口です

2023年04月24日

〆張鶴 吟醸　生貯蔵酒

季節限定酒です。
生のままで低温貯蔵することで、フレッシュな香味をそのままに柔らかな口当たりのすっきり辛口です

2023年04月22日

高千代　卯年式年幸渡御大祭

新発売の12年に一度の特別記念酒です。辛口の定番酒に今期製造した純米大吟醸と大吟醸を特別にブレンドした辛さの中にも心地よい香り、飲み飽きしない辛口の限定酒です

2023年04月22日

北雪　純米吟醸　夏酒

通常よりもアルコール度数を1度下げ、やや高めの酸が特徴の純米吟醸酒、爽やかさを感じる軽快さとさらりとした飲み心地が良い北雪の夏酒です

2023年04月22日

君の井　恵信　純米大吟醸　山田錦　無濾過生原酒

生原酒特有の旨みとおりがらみで便詰めしたフレッシュ感満載で、山廃ならではのやわらかな酸味も楽しめる限定酒

2023年04月22日

峰乃白梅　菱湖(りょうこ)　純米ドライ 生酒

全国約10店舗限定の蔵出し本数限定酒です。
火入れタイプに比べ「生酒」らしく、更にフレッシュな林檎や梨などの果実系の香りに加え、若草に感じられるような清々しい香りが特徴です

2023年04月18日

鶴齢　純米　超辛口　生原酒

穏やかで爽やかな香り、鶴齢らしい米の旨味や生原酒特有のコクと酸が調和したしっかりとした味わいを持ちながら鋭いキレとスムーズな余韻を感じさせる本数限定酒です

2023年04月18日

鶴齢　雪男　純米酒　愛山

新潟県内限定販売酒です。
お米を削り過ぎず発酵管理を徹底しアルコールを出し過ぎない上品でやわらかな食中酒を醸しました

2023年04月15日

久保田　翠寿

4～9月までの限定蔵出しの大吟醸生酒。
加熱殺菌を一切せず、瑞々しく繊細な口当りに仕上げた大吟醸の生酒です。華やかな香りと柔らかな味わいのすっきり辛口です

2023年04月15日

高千代　純米大吟醸　48%　無調整壜燗壱火入れ　一本〆

お買い得商品の新潟限定・数量限定蔵出し酒。
毎年大好評となる高千代酒造の新酒、「高千代　一本〆　純米大吟醸無調整生原酒」のビン火入版

2023年04月15日

〆張鶴　梅酒

季節限定酒です。
厳選された群馬県産白加賀梅を使用し、日本酒をベースにしたほのかな甘味とコクが特徴です

2023年04月03日

送料改定について

4月より送料の変更があります

2023年04月10日

高千代　TAKACHIYO　59　美山錦　純米吟醸生原酒

長野県産「美山錦」を使用したやわらかい飲み口ながらすっきりとした
キレのある軽快な味わいの扁平精米で精米された中辛口です

2023年04月08日

米百俵　蔵の宝　六郎次　純米吟醸生酒(黒)

「にいがたの名工」に選出された経歴を持つ名杜氏「郷六郎次氏」の名を冠した蔵こだわりの限定酒です

2023年04月07日

久保田 雪峰　爽醸　純米大吟醸　白

アウトドアメーカーである「スノーピーク」との共同開発商品の4月限定出荷・蔵出し本数限定酒です

2023年04月07日

長者盛　泰然　純米大吟醸　ビン火入れ原酒

取扱店・蔵出し本数限定酒です。
価格だけでなく酒蔵と取扱店が一緒に企画し、中身にまでこだわっているお買い得酒

2023年04月07日

北雪　特別純米13

新発売の低アルコールで飲みやすく仕上げた限定の純米酒です

2023年04月07日

越の鶴　壱醸　雷　純米原酒　火入

蔵出し本数限定の新潟限定流通酒
酒を搾る槽の亀口から直取りでビン詰めした搾りたてを壱度火入れしたで生の風味を残した、華やかな香りとコメの旨味を楽しめる限定酒です

2023年04月03日

高千代　たかちよ豊醇無盡おりがらみ氷点貯蔵無調整生原酒<スカイブルー>

人気高い南魚沼の地酒たかちよ平仮名シリーズの季節限定酒。
豊醇無盡「緑ラベル」と同タイプのお酒を氷点貯蔵で熟成させた特別なお酒です

2023年03月20日

鶴齢　特別純米生原酒　山田錦

穏やかに香るフルーティさと、口に含めば太くて芯ある旨味、深いコクと濃厚な旨みで幅のある味わいを持ちながらキレの良い後味がバランス良く調和しているできたて新酒です

2023年03月17日

高千代　TAKACHIYO　59　森のくまさん　純米純米吟醸生原酒

軽やかな飲み口でやや旨味を感じ後口の良い味わいの扁平精米で精米された中辛口です

2023年03月17日

白瀧　キウイ由来酵母　上善如水　by Jozen　純米

日本酒の中では低アルコールなお酒ですので、日本酒デビューの方への贈り物やちょっぴりアルコールを楽しみたいというときにぴったりの季節限定酒です

2023年03月17日

松乃井　スーパー本醸造　生原酒

松乃井　特別本醸造と同じ製法でどこまで大吟醸酒に近づけることが出来るか挑戦し醸したお酒です

2023年03月11日

高千代　純米大吟醸　南魚沼産　山田錦　45%精米　生原酒

新潟県内の高千代特約店のみに蔵出しされる、数量ごく僅かな激レア酒。
華やかな香りにお米の旨みが存分に味わえる特別限定酒です

2023年03月08日

越の鶴　壱醸(いちじょう)21　純米大吟醸無濾過生原酒

栃尾棚田産「越淡麗」100%使用。限界に挑戦する精米歩合21%の季節限定酒

2023年02月20日

越後の地酒まつり2023春

日　程:2023年3月4日(土)5日(日)

時　間:10:00～18:00の予定

場　所:タカハシヤ(越後湯沢東口駅前)

内　容:飛沫シートを設置した対面による試飲販売
　　　　この時季にしか飲めないお酒が多数になります!

2023年02月28日

越の鶴　寒造り　無濾過生原酒　本醸造

香りはやや控えめながら、清楚でフレッシュな香味としっかりとしたお酒本来の味わいが楽しめる限定酒

2023年02月28日

峰乃白梅　菱湖(りょうこ)　純米吟醸　辛口

全国約10店舗限定の蔵出し本数限定酒です。
新発売の「菱湖」初の新潟県産米使用。

2023年02月23日

・お福正宗　荒走り　大吟醸生原酒
・お福正宗　荒走り　純米吟醸生原酒

蔵出し本数限定酒で、今シーズンの新酒です

2023年02月23日

久保田　純米吟醸にごり

季節限定酒です。
シャープな甘味とすっきりとしたキレのある後味が特長です

2023年02月23日

麒麟山　なごり雪

麒麟山史上初の季節限定純米にごり酒

2023年02月21日

越の鶴　壱醸　雷　純米生原酒

毎年3月に1度だけ蔵出しされる新潟限定流通新酒

2023年02月21日

北雪　甚九郎　純米吟醸　生酒

穏やかな香りとお米の旨みが感じられるキレのよい味に生酒ならではの香味の良さに加えフレッシュさがプラスされた限定酒です

2023年02月20日

北雪　純米大辛口 越淡麗

数量限定酒です。
新潟県が誇る酒米「越淡麗」を使用した大辛口の純米酒です。
日本酒度+12のキレの良さと、米の旨みがしっかりと感じられる「味のある辛口」

2023年02月20日

久保田　萬寿 無濾過生原酒

久保田シリーズの最高級酒「萬寿」の2月限定出荷。
もろみを搾った後一切手を加えずに、すぐに壜詰めすることで、濃厚で深い味わいをもちながらも、柔らかくなめらかな口当たりが特長です

2023年02月13日

高千代　純米吟醸　無ろ過無加水　一本〆

高千代初のブレンド酒、新潟県内限定の蔵出し本数限定酒。
酒米「一本〆」らしいコクに、新酒のキレの良さが出たバランスのとれた味わいの中辛口です

2023年02月10日

高千代　TAKACHIYO　59　愛山×雄町　純米純米吟醸生原酒

お米の甘みを持ちながらもキレは良い、華やかでフルーティーがらも飲み飽ぜず毎年爆発的人気を誇る1本です

2023年02月04日

〆張鶴 純米吟醸　生原酒

冬季限定酒です。
酒造好適米「山田錦」を50%まで磨き醸した、華やかで上品な香り持つできたて新酒です

2023年02月03日

高千代　たかちよ豊醇無盡無調整生原酒かすみ酒<ピンク>

人気高い南魚沼の地酒たかちよ平仮名シリーズの季節限定酒。
たかちよ「緑ラベル」のしぼりたて生原酒おりがらみよりも澱の量が少ない、わずかにかすみがかかったタイプ

2023年02月03日

長者盛　かめ口直汲み　純米吟醸生原酒　<青>

新潟県内11店限定販売で本数は150本のみの手詰めの特別限定新酒です

2023年02月03日

長者盛　ブラック長さん　純米大吟醸

長者盛のマスコットキャラクターである、「ひげの長さん」をラベルデザインにした新潟県民にとっては懐かしい30数年前、テレビCMでおなじみだった「長さん」の復刻版です

2023年02月03日

白瀧 生もとにごりの上善如水 　by Jozen　純米

12ヶ月の上善の2月版として蔵出しされる季節限定酒は、乳酸菌飲料を思わせる味わいの新感覚な季節限定酒

2023年01月28日

麒麟山　ぽたりぽたりきりんざん純米吟醸生原酒　越淡麗

地元阿賀町産酒米「越淡麗」を100%使用して醸したフレッシュなお酒です。
ふくよかで豊かな旨みと純米らしいやわらかな甘みおだやかな含み香が特徴の冬季限定酒

2023年01月28日

白瀧　くらんしょ　純米大吟醸生原酒

数量限定・コアなお酒シリーズ「白瀧くらんしょ」
記念すべき第一弾は、年に1回冬期にしか味わうことのできない、しぼりたて純米大吟醸の中取り生原酒です

2023年01月26日

長者盛　亀の尾　純米大吟醸　無濾過生原酒

希少米「亀の尾」使用のできたて新酒、蔵出し本数限定・新潟県内数店の特別限定新酒です

2023年01月24日

鶴齢　特別純米生原酒 魚沼塩沢産越淡麗

地元でも評判高い「鶴齢　醸造元　青木酒造」蔵出し本数限定で、多くの方々から支持されてる生原酒シリーズの魚沼地区限定。
お米本来の味わいを楽しめる米の風味がたっぷりと詰まった旨酒

2023年01月24日

松乃井　吟醸　越淡麗　おりがらみ生原酒　おりおり

おりを絡めている為、通常の新酒よりも米の風味増し増しの特別新酒でフレッシュでジューシーな味わいと後口のキレの良さが際立ちつ限定酒

2023年01月24日

松乃井　特別純米おりがらみ生原酒　おりおり

新潟県内数店舗のみに流通する特別限定酒です

2023年01月21日

鶴齢　特別純米生原酒　越淡麗　別誂　直汲み

地元魚沼の酒屋2店のみのレア限定酒です。
新潟県産米の「越淡麗55%精米の特別純米酒生原酒」に直汲みによりほんのりと澱(おり)の入った薄にごり酒

2023年01月21日

松乃井　吟醸　越淡麗　袋吊り無濾過生原酒

当店のみの特別限定酒です。
市販されている「松乃井　吟醸　越淡麗」のしぼりたてを通常の機械圧による搾りではなく酒袋を吊ってゆっくりと自然に滴り落ちる滴を特別に瓶詰めして頂いた出来たて新酒です

2023年01月21日

越の鶴　本正　純米吟醸　濾過前原酒　亀口直取り

新潟県内の酒屋10店のみの蔵出し本数限定酒です。
香味に優れた中取りだけを「亀口直取り」した純米吟醸酒です

2023年01月21日

久保田　千寿　吟醸生原酒

1月限定出荷です。
しぼりたての生酒ならではのドライなキレ、そして、原酒ならではの濃い味わいと力強い香りが特長です

2023年01月21日

高千代　TAKACHIYO　59　愛山　純米吟醸生原酒

兵庫産の酒米「愛山」を使用したフルーティーで旨みを感じる味わいの、扁平精米で精米された中甘口の出来たて新酒です

2023年01月19日

峰乃白梅　菱湖(りょうこ)純米吟醸　出羽燦燦 無濾過生原酒

全国約10店舗限定の蔵出し本数限定酒です。
米の味わいがしっかり乗った芳醇旨口で、際立った酸によりスッキリとしたのど越しが特徴です

2023年01月13日

白瀧　上善如水　純米大吟醸　優秀賞受賞酒

第93回関東信越国税局酒類鑑評会で優秀賞受賞。
果実を思わせる上品で華やかな香りとなめらかな舌触り、甘みと旨味が絶妙に調和したお酒です

2023年01月10日

高千代　たかちよ豊醇無盡無調整生原酒氷点貯蔵　SunRise<オレンジラベル>

氷点貯蔵により熟成された旨味があり、みかんのような爽やかな甘酸っぱい柑橘系の味わいの限定酒です

2023年01月10日

長者盛　かめ口直汲み　純米吟醸生原酒　<黄>

新潟県内11店限定販売で本数は150本のみの手詰めの特別限定新酒です

2022年12月16日

白瀧　純米吟醸　活性にごり酒

越後湯沢限定販売酒。
甘さ控えめな活性タイプのデンジャラスなにごり酒です

2022年12月15日

麒麟山　初日の出　伝統辛口しぼりたて生

県内愛飲家でも辛口で評判の酒蔵の季節限定酒です

2022年12月13日

鶴齢　純米吟醸生原酒　五百万石

地元でも大人気の「鶴齢」、醸造蔵青木酒造の蔵出し本数限定酒。
フルーティーで爽やかな香りを持ち生原酒独特の深い味わいそのままにより鋭いキレを実現しました

2022年12月13日

長者盛　かめ口直汲み　純米吟醸生原酒　<ピンク>

新潟県内11店限定販売で本数は150本のみの手詰めの特別限定新酒です

2022年12月13日

長者盛　N-888　プレミアム　生原酒

「1200回の挑戦が生んだ極みの日本酒」
現代の食に合った日本酒を造りたいと、試醸の回数が1200回にもなった。その中の888回目が理想の酒に一番近かった特別限定酒です

2022年12月10日

長者盛　しぽりたて　純米生原酒

冬季限定のできたて新酒です。
新鮮な香りと口当たりのやわらかさに、お米の旨味が味わえる純米生原酒です

2022年12月10日

米百俵　蔵の宝　六郎次　純米吟醸生酒(赤)

「にいがたの名工」に選出された経歴を持つ名杜氏「郷六郎次氏」の名を冠した蔵こだわりの限定酒です

2022年12月10日

高千代　TAKACHIYO　59　一本〆　純米純米吟醸生原酒

新酒らしい爽やかな香り、口に含めば米の旨みがふくらみ、そしてスッと消える後口のキレ、思わず盃がスイスイと進んでしまう出来たて新酒です

2022年12月03日

高千代　たかちよ豊醇無盡　生原酒　クリスマス

高千代酒造の人気シリーズ「たかちよ平仮名シリーズ」の特別番外編。
フレッシュさの中にも、キリッとした酸味と果実感が伝わるお酒です

2022年12月02日

・鶴齢　純米酒　しぼりたて
・鶴齢　純米酒　にごり酒

地元でも大人気の「鶴齢」、醸造蔵青木酒造の冬季限定蔵出酒

2022年12月02日

八海山　しぼりたて原酒　越後で候　純米大吟醸　赤ラベル

年に1回だけの限定蔵出しの今シーズンの出来たて新酒です。
フレッシュな荒々しさだけでない旨みを追求し新鮮な味わいにまろやかさが加わった日本酒です

2022年12月02日

峰乃白梅　菱湖　純米大吟醸　山酒4号　おりがらみ

米の味わいがしっかり乗った芳醇旨口で、際立った酸によりスッキリとしたのど越しが特徴の限定酒

2022年12月02日

麒麟山　ぽたりぽたりきりんざん　純米吟醸生原酒

社員が田植え、稲刈りし育てた酒米を使用した新酒で、独特のキレの鮮やかさがありながら純米らしいふくよかさ、原酒ならではの力強い味わいが特徴の蔵出し本数限定酒です

2022年12月02日

大洋盛　純米　無濾過生原酒

新酒ならではのフレッシュな香りと、粗削りながらも純米原酒らしい深みのある味わい、キレの良い後口が特徴です。濾過工程を省き加熱殺菌も行わない本生の純米無濾過原酒

2022年12月01日

白瀧酒造　湊屋藤助　純米大吟醸　生詰原酒

蔵出し本数限定の季節限定酒です。
定番商品よりもさらに味巾を感じられます。蔵の中でじっくり熟成させることで得られるまろやかな口あたりをお楽しみください

2022年11月30日

鶴齢　イヤーズボトル　2022

今回のラベルは大竹彩奈氏の日本画家の作品。
南魚沼市にお越しいただき、風景や小説「雪国」駒子の物語などのイメージからラベルを描いていただきました。年に一回発売の蔵出し本数限定酒です

2022年11月28日

白瀧　上善如水　純米大吟醸 　うさぎ年　干支ラベル

越後湯沢周辺の酒販店と海外輸出でのみの1800本庫出し本数限定酒です

2022年11月25日

高千代　純米大吟醸　中取り　斗瓶囲い原酒　一本〆

1.8Lのみ24本限定の当店オリジナル酒です

2022年11月22日

高千代　純米大吟醸　48%　無調整生原酒　一本〆

年1回蔵出しの取扱店がごく僅かな激レア酒。
味わいの深み、余韻とふくよかな香りを存分に楽しめる出来たて新酒です

2022年11月22日

鶴齢　特別純米生原酒　美山錦

フレッシュにして力強い旨みと豊かでふくよかな味わいは、鶴齢の生原酒ならではの味わいをお楽しみ下さい

2022年11月22日

君の井　純米　しぼりたて旬　無濾過生原酒直汲あらばしり

できたて新酒の季節限定酒です。
直汲あらばしりは、しぼりたての純米酒をすぐにその場で瓶詰めしたおりがらみのガス感がある特別限定酒です

2022年11月22日

鶴齢　牧之　大吟醸

地元でも大人気の醸造蔵「青木酒造」の年に1度蔵出しされる最高級の日本酒。
酒類鑑評会用に特別に醸した日本酒で、酒米の最高峰「山田錦」を37%まで削った爽やかな香りに上品な口当たりの日本酒

2022年11月18日

朝日山　洗心　純米大吟醸

契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら洗練されたふくらみを感じます

2022年11月18日

白瀧　くらんしょ　純米吟醸無濾過生原酒

しぼりたての生原酒を無濾過で瓶詰めした、果実を思わせる華やかな香りと、しぼりたてのフレッシュで荒々しいガスを含んだ味わいが存分に楽しめます

2022年11月18日

高千代酒造　純米酒　無調整しぼりたて　おりがらみ　生原酒

蔵出し本数限定に加え、全国約50店の酒屋限定販売酒です。
今年の出来たての新酒に澱(おり)を絡め、米の旨みがギュッと詰まった濃醇でフルーティーなシュワシュワなガス感が楽しめるお酒です

2022年11月15日

八海山　純米大吟醸　精米歩合50%　時季限定

季節限定販売の新商品です。
穏やかな吟醸香とやさしい旨味・酸味、瑞々しく凛とした味わいをお楽しみいただけます

2022年11月15日

〆張鶴　しぼりたて生原酒

しぼりたてならではの濃醇で力強くフレッシュな風味を持ちながら、美酒の伝統を受け継ぐバランスの良い味わいとキリッと切れ上がる辛口の季節限定酒

2022年10月02日

越後の地酒まつり2022秋について

日　程:2022年11月5日(土)6日(日)
時　間:10:00～18:00
場　所:タカハシヤ店頭(越後湯沢東口駅前)

2022年10月30日

長者盛　酒蔵低温貯蔵　純米大吟醸原酒　壜燗壱度火入

鑑評会で2年連続新潟県1位を取った経歴を持つ実力派の酒蔵より、120本のみの当店オリジナル特別限定酒です

2022年10月30日

八海山 雪室瓶貯蔵酒

華やかな吟醸香の香る原酒を瓶詰後、約1,000トンの雪を活かした天然の雪室貯蔵庫にて
7ヶ月間瓶貯蔵した八海山の限定酒です

2022年10月28日

高千代　純米しぼりたて　生原酒

米だけで醸した今年の出来たての新酒をそのままの状態で瓶詰めし、本数限定にて蔵出しされる日本酒です

2022年10月27日

高千代　たかちよ豊醇無盡しぼりたて生原酒おりがらみ<緑>

人気高い南魚沼の地酒たかちよ平仮名シリーズの季節限定酒。
たかちよ「青ラベル」のしぼりたて生原酒おりがらみ

2022年10月26日

・お福正宗　新米初仕込み無濾過生原酒
・お福正宗　新米初仕込み純米無濾過生原酒

蔵出し本数限定酒の今シーズンのできたて新酒です

2022年10月20日

八海山　しぼりたて原酒　越後で候　青ラベル

10月〜2月限定蔵出しの今シーズンの出来たて新酒です。
しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいとを堪能出来る日本酒

2022年10月14日

越の鶴　大吟醸　全国新酒鑑評会出品酒

新潟県酒造好適米の「越淡麗」のみを使用し、手間暇を惜しまず作り上げた豊かな旨味と香りが持ち味の日本酒です

2022年10月14日

鶴齢　純米大吟醸　槽搾り原酒

入荷数・取扱店少数の激レア鶴齢です。
純米大吟醸のもろみを昔ながらの槽(ふね)で搾り、槽口からの原酒を瓶詰めした旨味ある日本酒です

2022年10月13日

八海山　純米大吟醸　雪室熟成八年

新発売の雪室にて八年熟成されたまろやかな味わいです

2022年10月13日

鶴齢　雪男　純米酒　愛山

新発売の新潟県内限定販売酒です。
お米を削り過ぎず発酵管理を徹底しアルコールを出し過ぎない上品でやわらかな食中酒を醸しました

2022年10月12日

北雪　YK-35　大吟醸生原酒　壜囲い酒蔵低温熟成

当店のみに蔵出し本数32本のみの特別限定酒です。
酒蔵にて低温熟成された激レア酒です。

2022年10月12日

麒麟山　紅葉　純米大吟醸三年貯蔵

三年以上の熟成を経て、気品あるきれいな香りや程よく熟れた旨みにさらに磨きをかけております。実り豊かな秋の食材と共に、やわらかに広がる余韻をお楽しみください

2022年10月11日

白瀧　くらんしょ　ワイン酵母仕込み

数量限定・コアなお酒シリーズ「白瀧くらんしょ」
第二弾は、ワイン用の酵母を使用して造った日本酒です。低アルコールで仕上げました

2022年10月11日

松乃井　蔵内氷温熟成　大吟醸　袋吊り生原酒

当店オリジナルの今回限りの限定酒です。
平成30年越後流酒造技術大会にて1位となる新潟県知事賞受賞酒