高千代 巻機

高千代 巻機

日本百名山のひとつ、巻機山の名を冠した限定酒、越後秀山 巻機。

高千代酒造は、明治元年(1868)の創業。

高千代酒造の入り口には「井珠亭」(せいしゅてい)と名付けられた、石組みの飲泉場があります。この水は味わい深い水で、この水を高千代酒造にもたらすのが標高1,962mの日本百名山の一つ「巻機山」からの雪解け水は天然の濾過器を経て高千代の仕込み水となる。

巻機山には、龍神伝説が残る霊峰で山頂付近には夏でも雪が残っています。

高千代酒造では、巻機山への感謝を込めて毎年奉納登山が行われています。巻機山の伏流水があるからいい米が採れ、すばらしい日本酒もできる水の旨味を素直に出し、米を磨くと同じように出来上がった日本酒を飲んでもらいたいと高千代酒造は願っている。

5件の商品がございます。
高千代 巻機 純米吟醸 生詰原酒
  • 取扱店限定
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

高千代 巻機 純米吟醸 生詰原酒

販売価格(税込): 1,890~3,456
高千代酒造 巻機純米吟醸生詰原酒は
巻機の新酒を夏過ぎまで酒蔵で低温貯蔵・熟成させ生詰にて蔵出しされる限定の日本酒です。
熟成されたまろやかな口当たりが特徴の辛口の日本酒です。

飲み方
冷酒
容量:
数量:
高千代 巻機 純米吟醸
  • 取扱店限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

高千代 巻機 純米吟醸

販売価格(税込): 1,696~3,024
高千代酒造 巻機 純米吟醸は
登山者にも大人気の越後秀山「巻機山」より命名。
口当たりのよさに、マイルドな旨味で飲み応えのある辛口の日本酒。

飲み方
冷酒 常温 お燗
容量:
数量:
高千代 巻機 純米大吟醸
  • 取扱店限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

高千代 巻機 純米大吟醸

販売価格(税込): 5,400~10,800
高千代酒造 巻機純米大吟醸は
飲み飽きない旨味で、キレの良いなめらかさが特徴です。

飲み方
冷酒 常温
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 巻機 大吟醸
  • 取扱店限定
  • 吟醸酒

高千代 巻機 大吟醸

販売価格(税込): 4,320~8,640
巻機山の雪解け水はブナ林と2000mもの
天然濾過器を経て高千代の仕込み水になる。
その仕込み水で醸した高千代酒造 巻機大吟醸は
心の安らぎとともに、豊かな日本酒の醍醐味を
味わえる香りよい辛口の日本酒です。

飲み方
冷酒 常温
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 巻機 純米吟醸生原酒
  • 取扱店限定
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

高千代 巻機 純米吟醸生原酒

販売価格(税込): 1,814~3,240
高千代酒造 巻機 純米吟醸生原酒は
越後秀山 高千代巻機シリーズの毎年大好評の冬季限定酒!
越後魚沼、手造りの酒蔵「高千代」の人気商品
巻機の新酒を搾ってから一切、手を加えずそのまま瓶詰めした生原酒です。

飲み方
冷酒
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。