八海山 純米大吟醸 精米歩合45%
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商品コード:
hakkaisan-05

八海山 純米大吟醸 精米歩合45%

販売価格(税込):
2,266~4,257
メーカー:
八海醸造株式会社
メーカーURL:
http://www.hakkaisan.co.jp/
関連カテゴリ:
日本酒蔵元銘柄 > 八海山
八海山 純米大吟醸 精米歩合45%は
八海山 純米吟醸の製造をとりやめ、リニューアル!!

すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。

透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。


原料米 山田錦,美山錦ほか 精米歩合 45% 日本酒度 +4
原材料 米・米麹
アルコール度数 15.5度
香り高い コクのある 軽快 熟成
冷酒 常温 お燗
大辛 辛口 中辛 中甘 甘口
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