高千代 巻機 純米吟醸
  • 取扱店限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒
商品コード:
takachiyo-gentei-01

高千代 巻機 純米吟醸

販売価格(税込):
1,837~3,410
メーカー:
高千代酒造
関連カテゴリ:
新潟地酒 限定酒 > 高千代 巻機
高千代酒造 巻機 純米吟醸は
巻機会加盟店のみで販売される取扱店限定酒です。

高千代酒造の仕込み水は標高1,962mの日本百名山の一つで、登山者にも大人気の「巻機山」からの雪解け水。
そして酒蔵は「巻機山」の麓に位置し、この酒名はその恩恵を感謝して越後秀山「巻機山」より命名。

原料米に酒蔵こだわり酒米「一本〆」使用し、クセない優しい口当たりにキレ良い後口で食中酒としてもおすすめです。

ITQI(世界味覚機構)にて7年連続三ツ星受賞と世界が認めた味!
また、世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査、表彰、
プロモーションを行う世界有数の独立機関で審査員はシェフとソムリエ。
そのITQI(国際味覚審査機構・ベルギー)にて、2011年の初出品から2017年まで7年連続で三ツ星受賞し、出品10回中で7回受賞するといただけるというダイヤモンド賞もスピード受賞!
この賞を受賞している商品は現在世界で31品しかないうちの1品と
世界が認めた南魚沼の味。


原料米 一本〆 精米歩合 53% 日本酒度 +4
原材料 米・米麹
アルコール度数 15度以上 16度未満
香り高い コクのある 軽快 熟成
冷酒 常温 ぬる燗
大辛 辛口 中辛 中甘 甘口
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