高千代

高千代酒造株式会社

高千代酒造は、明治元年(1868)の創業。

高千代酒造の入り口には「井珠亭」(せいしゅてい)と名付けられた、石組みの飲泉場があります。この水は味わい深い水で、この水を高千代酒造にもたらすのが標高1,962mの日本百名山の一つ「巻機山」からの雪解け水は天然の濾過器を経て高千代の仕込み水となる。

巻機山には、龍神伝説が残る霊峰で山頂付近には夏でも雪が残っています。高千代酒造では、巻機山への感謝を込めて毎年奉納登山が行われています。

巻機山の伏流水があるからいい米が採れ、すばらしい日本酒もできる。水の旨味を素直に出し、米を磨くと同じように出来上がった日本酒を飲んでもらいたいと高千代酒造は願っている。

52件の商品がございます。
髙千代 純米大吟醸 山田錦 45%精米 生酒
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 県外入手不可
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

髙千代 純米大吟醸 山田錦 45%精米 生酒

販売価格(税込): 2,106~4,212
髙千代 純米大吟醸 山田錦 45%精米 生酒は
新潟県内の高千代特約店のみに蔵出しされる、数量ごく僅かな激レア酒。
南魚沼の契約農家栽培米「山田錦」を使用した純米大吟醸酒です。
華やかな香りにお米の旨みが存分に味わえる特別限定酒です

飲み方
冷酒
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 純米大吟醸 無調整壜燗壱火入れ 一本〆
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 県外入手不可
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

高千代 純米大吟醸 無調整壜燗壱火入れ 一本〆

販売価格(税込): 1,836~3,672
高千代酒造 純米大吟醸 無調整壜燗壱火入れ 一本〆は
お買い得商品の数量限定蔵出し酒

飲み方
冷酒 常温
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 大吟醸生原酒 山田錦
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 数量限定
  • 吟醸酒
  • 限定品

高千代 大吟醸生原酒 山田錦

販売価格(税込): 3,240~6,480
高千代 大吟醸生原酒 山田錦は
数量限定蔵出し酒です。
蔵人達が全神経を傾け精魂込めて醸した鑑評会出品酒です

飲み方
冷酒
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 TAKACHIYO はなふぶき 純米吟醸生原酒
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 新発売
  • 純米酒
  • NEW

高千代 TAKACHIYO はなふぶき 純米吟醸生原酒

販売価格(税込): 1,080~2,808
高千代 TAKACHIYO はなふぶき 純米純米吟醸生原酒は
全国59店舗限定蔵出しの新商品
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 たかちよ豊醇無盡無調整生原酒 サマーブルー 純米大吟醸<シルバー>
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

高千代 たかちよ豊醇無盡無調整生原酒 サマーブルー 純米大吟醸<シルバー>

販売価格(税込): 1,728~3,456
高千代 たかちよ豊醇無盡無調整生原酒 サマーブルー 純米大吟醸 <シルバー>は
人気高い南魚沼の地酒たかちよ平仮名シリーズの季節限定酒。
「たかちよ」シリーズの最高峰「たかちよ 黒ラベル」を氷点貯蔵し、爽やかなパイナップル系の香りと味わいの、ジューシー旨口の限定酒です

飲み方
冷酒
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 TAKACHIYO 山田錦 純米大吟醸生原酒
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒
  • NEW

高千代 TAKACHIYO 山田錦 純米大吟醸生原酒

販売価格(税込): 2,700~6,804
高千代 TAKACHIYO 山田錦 純米大吟醸生原酒は
38%精米の鑑評会出品規格のアルファベットシリーズの特別番外企画酒は入荷本数わずかの劇レア酒です
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 TAKACHIYO 愛山×雄町 純米吟醸生原酒
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒

高千代 TAKACHIYO 愛山×雄町 純米吟醸生原酒

販売価格(税込): 1,404~3,564
高千代 TAKACHIYO 愛山×雄町 純米純米吟醸生原酒は
全国59店舗限定蔵出しの新商品
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 うまい助 純米生原酒
  • レア商品
  • 季節商品
  • 県外入手不可
  • 数量限定
  • 純米酒

高千代 うまい助 純米生原酒

販売価格(税込): 514~1,490
高千代酒造 うまい助 純米生原酒は
湯沢でしか手に入らない、湯沢の若者が仕込みを手伝った酒蔵の技術と情熱の味。
今年度の新米新酒のフレッシュな爽やかさと、原酒の深みのある味わいが楽しめる越後湯沢限定販売酒です

飲み方
冷酒
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 たかちよ豊醇無盡 無調整生原酒<ai77>
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒

高千代 たかちよ豊醇無盡 無調整生原酒<ai77>

販売価格(税込): 1,512~3,024
高千代 たかちよ豊醇無盡 無調整生原酒<ai77>は
高千代酒造の人気シリーズ「たかちよ平仮名シリーズ」の番外編。
大吟醸など高級酒向けの優れた酵母の「M301酵母」を使用し、酒米「愛山」を100%使用し77%と低精白で醸した、深い甘みと旨みを楽しめる特別限定酒です

飲み方
冷酒
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 純米大吟醸 無調整生原酒 一本〆 48%
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

高千代 純米大吟醸 無調整生原酒 一本〆 48%

販売価格(税込): 1,836~3,672
高千代酒造 純米大吟醸 無調整生原酒 一本〆は
年1回蔵出しの取扱店がごく僅かな激レア酒

飲み方
冷酒
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 TAKACHIYO 愛山x一本〆 純米吟醸生原酒
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒

高千代 TAKACHIYO 愛山x一本〆 純米吟醸生原酒

販売価格(税込): 1,296~3,240
高千代 TAKACHIYO 愛山x一本〆 純米純米吟醸生原酒は
全国59店舗限定蔵出しの新商品
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 純米しぼりたて生原酒
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

高千代 純米しぼりたて生原酒

販売価格(税込): 1,450~2,592
高千代酒造 純米しぼりたて生原酒は、米だけで醸した、今年の出来たての新酒をそのままの状態で瓶詰めし、本数限定にて蔵出しされる日本酒です。

飲み方
冷酒
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 純米吟醸 無ろ過無加水 一本〆
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 県外入手不可
  • 数量限定
  • 純米酒
  • 吟醸酒

高千代 純米吟醸 無ろ過無加水 一本〆

販売価格(税込): 1,566~3,132
高千代酒造 純米吟醸 無ろ過無加水 一本〆は
高千代初のブレンド酒、新潟県内限定の蔵出し本数限定酒

飲み方
冷酒
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 たかちよ豊醇無盡扁平精米うすにごり生原酒 <紫>
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 数量限定
  • 純米酒

高千代 たかちよ豊醇無盡扁平精米うすにごり生原酒 <紫>

販売価格(税込): 1,296~2,592
高千代 たかちよ豊醇無盡扁平精米うすにごり生原酒 <紫>は
人気高い南魚沼の地酒たかちよ平仮名シリーズの季節限定酒。
「たかちよ」シリーズで一番オリの多い商品、若干活性タイプで風味も抜群です

飲み方
冷酒
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
高千代 たかちよ豊醇無盡しぼりたて生原酒おりがらみ<緑>
  • 取扱店限定
  • レア商品
  • 季節商品
  • 数量限定
  • 純米酒

高千代 たかちよ豊醇無盡しぼりたて生原酒おりがらみ<緑>

販売価格(税込): 1,620~3,240
高千代 たかちよ豊醇無盡しぼりたて生原酒おりがらみ<緑>は
人気高い南魚沼の地酒たかちよ平仮名シリーズの季節限定酒。
たかちよ「青ラベル」のしぼりたて生原酒おりがらみ

飲み方
冷酒
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。